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而且我们老祖宗的饮食是非常科学，非常讲究的。
人吃的动物，体积一定要比人的体积小，超过人的体积的肉类，人类是根本克化不了的。
古代消化为什么要用“克化”两个字，而不是消化呢，“克”这个字，一听就不是简单的动词。已经明显的带有好坏的倾向性了。
人把某种食物吃进肚子里，转化成自己的能量，这个过程肯定是要消耗自身气血的，但如果消耗的气血超过了这种食物转化成的气血量。
就像做生意，收益低于投入成本，那不就亏了。
食物过量的消耗人的气血，那不是在增加营养，那是在消耗健康。
吃对了食物是人吃食物，吃错了是食物吃人。
所以牛这种超过人体积的动物都不适合大多数地区常吃，只能作为进补时偶尔食用，加工时还要加有分解肉质作用的山楂炖煮，这样肉质更容易吸收。
只有在西北地区，气候环境十分恶劣的地方，才能作为主要食用肉类。
牛奶这种大分子的乳制品，也是非常伤人脾胃的。本身分子大，就非常难克化，严重损耗气血，而且属性很寒，更伤肠胃，无论大人孩子，喝上几年牛奶，肠胃必出毛病。
现在小孩肠胃不好，有鼻炎的特别多，还有容易过敏，都是因为牛奶粉喂养造成的。
在几十年前，外来食物入侵中国，靠的是铺天盖地的舆论造势，靠的是诋毁我们上千年的饮食习惯，进行饮食文化侵略。
中国几千年文化，把食物细分到热性，温性，寒性，细分到毒性，药性，相克，相辅，把所有动植物研究出《本草纲目》，细分归类成生冷寒凉，肥甘厚腻和发物。
西方才几百年而已，只分出蛋白质，无机物等，粗糙低级到这种程度，有脸说自己是高级的，科学的。
诋毁猪油不好，宣传吃各种植物油，特别是调和油，植物油在烹制过程中，欧米伽3是引起炎症的主要诱因，吃出一堆病。
所谓炎症上火，无非是因为我们的身体根本吸收不了这种油，造成气血亏虚，虚自然就生火，中医里的火不就西医里的炎症。
宣传少年儿童要喝豆奶，雌激素和动物激素，儿童性早熟，身高降低的情况也屡见不鲜。
蛋白质，钙质，孕妇是一定要补的，但羊奶是更合适的乳制品。因为羊奶分子小，也就是羊比人的体积小多了，因为是温补，但吃多了容易上火，所以食用
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